叫牌决定身份与底牌，是关键环节。手牌牌型顺、炸弹多、大牌多（A、2、王），可强势叫地主；手牌零散、无大牌，稳妥放弃叫牌。叫牌不盲目，结合牌力判断：牌好抢分，牌弱保稳。农民需配合防守，不抢出牌、不内斗，共同压制地主。合理叫牌能提高胜率，避免因强行当地主导致失利。